 ● 的维生素B1可以降低直肠癌、结肠癌的发生率。一项波兰的研究表明：随着维生素B1的摄入量由低于O.81毫克/日增加到1.17毫克/日以上，结果直肠癌、结肠癌的患病风险下降了86%。 ● 摄入足量的维生素B2可以降低卵巢癌的发生率。加拿大女性癌症大型筛查研究分析显示，随着维生素B2(核黄素) 摄入量升高，卵巢癌的患病风险就会随着降低；与每天摄入核黄素低于1.41毫克的受访者相比，每天摄入217毫克以上的受访者患上卵巢癌的风险降低了4 3 % 。 ● 每天摄入足量的维生素B6能有效地抵抗膀胱癌，同时还可以保护免疫，提高人体的免疫能力。 ● 维生素B17是防癌抗癌战线上的优胜者，被誉为人类健康的保护神。斐济人以富含维生素B17的杏肉制品和杏仁饼为主食，因此他们国家的人患癌几率极小，被誉为“无癌之国”。 ● 饮酒女性增加B 族维生素的摄入量可以降低患乳腺癌的风险。乳腺癌的患病风险随着饮酒量的增加而增加，不饮酒或是每天酒精摄入量少于5 克的受访者比每天摄入酒精超过30克的受访者患乳腺癌的风险降低17%。 综上所述，维生素B能有效地防癌抗癌。因此我们在日常生活中，应该经常吃粗杂粮、豆类、麦麸、酵母和动物内脏，能够增加维生素B摄入量，这样以来我们就可以有效的预防癌症。 |