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牛初乳(Colostrum)是什么

作者:回头鱼商城 来源:www.huitouyu.com
健康导语:牛初乳(Colostrum)是母牛产犊后3天內的乳汁经过加工处理的一种高效营养物质,具有增强免疫力、促进生长发育、延缓衰老、调节血糖、提高运动性能等方面的功效。
 牛初乳(Colostrum)是什么
     牛初乳(Colostrum)是母牛产犊后3天內的乳汁经过加工处理的一种高效营养物质,其含有丰富的蛋白质、铁、维生素D、维生素A以及多种营养成分;另外还有可破坏致病微生物的过氧化物酶,能够中和某些细菌的乳铁蛋白,可抵抗金黄色葡萄球菌的多不饱和脂肪酸,可抗Semliki森林病毒、罗斯河病毒和单纯疱疹病毒的单甘酯和不饱和脂肪酸,可以抗RNA病毒的核糖核酸酶样因子,以及双歧因子、溶菌酶、乳细胞等。牛初乳主要有以下保健功能:
     ● 增强免疫力:牛初乳中免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合,形成抗体,同时促进人体免疫系统的发育和成熟,保护其免受病原侵袭,进而增强人体免疫能力。
     ● 促进生长发育:牛初乳中含有牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等营养成分,是儿童生长发育不可缺少的营养物质。
     ● 延缓衰老:牛初乳提取物(Bovine Colostrum Ex-tract’BCE) 能提高老年人体内血清SOD活力与Mn-SOD活力,降低脂质过氧化物含量,增强抗氧化能力,达到延缓衰老的目的。
     ● 调节血糖:牛初乳中含有丰富的营养元素,在增强机体免疫力的同时可以起到调节血糖的作用。
     ● 提高运动性能:牛初乳是唯一天然的免疫因子与生长因子的完美组合,可以促进肌肉生长、加快修复受损或老化的组织和肌肉、促进脂肪“燃烧〞、 增加骨骼密度、 使皮肤恢复弹性。
     ● 抗菌消炎:牛初乳中的免疫因子能抵抗病毒、细菌、真菌及其他过敏原,中和毒素,从而促进胃肠组织发育及其创伤愈合。
     牛初乳是一种天然的营养物质,适用于免疫力低下人群、亚健康人群、中老年人、病后和术后恢复者等。

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